豆腐冰淇淋的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.准备材料。

2.2个蛋黄里加入糖拌匀。

3.牛奶放在锅里煮到快要开时，倒在蛋液里，搅拌均匀。

4.豆腐用勺子碾碎。

5.加入在蛋液里拌匀。

6.淡奶油隔冰水打发成粘稠状。

7.将打发好的淡奶油倒在蛋液里搅拌均匀。

8.放冰箱里冷冻4个小时以上，用勺子挖出来，还可以加点红豆、水果碎什么的。