黑芝麻酥脆饼干的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.黑芝麻炒熟待用。

2.炒熟后的四分之三黑芝麻和糖在料理机中磨碎。

3.容器内放油，放入低粉和泡打粉。

4.撒入黑芝麻碎。

5.混合均匀。

6.撒上剩下的四分之一黑芝麻，混合均匀。

7.将蛋清液一点点倒入原料中。

8.揉成不太湿润的团。

9.捏成长方形，在冰箱内冷冻一个半小时。

10.冷冻后的长条快速的切成小片。

11.烤盘铺上油纸，放上芝麻片，烤箱预热。上下火，165度，20分钟。