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红豆糯米饼的做法

CareyStw13167浏览

红豆糯米饼

看到豆亲们做的红豆糕，参考着也做了一点，红豆馅是我自己煮的，嘻嘻~ 红豆有清心养神、健脾益肾、排毒去水肿的功效，丰富的铁质能使人面色红润好气色，是女性朋友的健康

1.澄粉倒入少许开水，搅拌成絮状，用手揉压成团

2.加入糯米粉、糖粉

3.加适量的冷水和橄榄油调成面团

4.把红豆馅和面团混合

5.加入米粉揉成面团，因为红豆馅有水分，这时候可以根据湿度加一点水或者不用加

6.面板上抹油，取一块面团擀成0.5厘米的面皮

7.用模型压出一个一个的小饼，摆在抹油的盘子上，冷水上蒸锅，水滚后，蒸15分钟