萝卜糕的做法
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萝卜糕

每次去港式茶餐厅总要点一份萝卜糕。萝卜糕咸中带鲜,萝卜丝、香肠丁和虾皮混合,营养美味。今天我也来学做萝卜糕,欢迎亲们来品尝。

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做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.准备的材料。白萝卜刨丝,香肠切丁,虾皮洗净。

step2

2.锅中倒入适量油,煸炒香肠和虾皮。

step3

3.倒入萝卜丝翻炒。

step4

4.加入适量精盐。

step5

5.加入适量白糖。

step6

6.淋入适量水。

step7

7.加入粘米粉。

step8

8.翻拌均匀。

step9

9.碗中抹一层油,放入馅料压紧。

step10

10.盖上锡纸上锅蒸25分钟左右。

step11

11.冷却后切块。

step12

12.不粘锅中加入适量油,下入萝卜糕煎至金黄即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Janeen28G 上传,更新时间: 2013-01-08

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