柚香蓝莓面包布丁的做法
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柚香蓝莓面包布丁

夏天里做烘焙,不是件容易的事儿,要能耐得住高温才行。今天为大家推荐一款微波版面包布丁,非常简单的甜品,五分钟搞定,让我们夏日轻松玩烘焙。 这布丁的内部有些特别,

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 可可吐司

    2片
  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料:
  • 燕麦片

    30g
  • 柚子酱

    适量
  • 蓝莓干

    少许
  • 牛奶

    150ml
  • 细砂糖

    20g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.吐司切边、再切成三角块,燕麦片用清水泡软,鸡蛋打散,蓝莓干用适量清水浸泡;

step2

2.将细砂糖放入牛奶中,一边小火加热,一边不断搅拌,直至砂糖融化,牛奶变稠;

step3

3.将降温后的奶液倒入蛋液中,搅拌均匀;

step4

4.切碎的吐司边翻入料理盒,铺上泡软的燕麦片;

step5

5.摆入切成三角形的吐司片;

step6

6.慢慢将蛋奶液倒入料理盒中;

step7

7.表面装饰柚子酱和泡软的蓝莓干;

step8

8.盖上料理盒的盒盖,送入微波炉,700W微波火力加热3分钟;

step9

9.打开盒盖,继续用100W微波火力加热1分钟,表面筛少许糖份即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:clare0216 上传,更新时间: 2013-01-08

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