水晶芒果的做法
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水晶芒果

芒果又名蜜望、闷果、漭果、檬果、望果。芒果全身集热带水果和优点于一身,所以芒果被称为热带水果之王。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 凯特芒果

    500g
  • 凉粉

    50g
  • 辅料:
  • 蜂蜜

    适量
  • 白糖

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.白凉粉粉(50g)按照1:1的比例用清水(50g)调开成稀糊状。

step2

2.煮锅里倒入清水(清水与凉粉的比例为1:24),倒入两汤匙白糖烧开。

step3

3.水开后,把调好的凉粉糊并搅拌边倒入煮锅。

step4

4.把煮开的凉粉水倒入容器里,晾凉。

step5

5.把芒果用刀从中间剖开,成两瓣。

step6

6.把芒果肉用刀子划成大块。

step7

7.把芒果去皮。

step8

8.凉粉晾凉后,用刀子划成小块。把凉粉块和芒果盛到小盘里,调入蜂蜜。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:GroverE17 上传,更新时间: 2013-01-08

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