美味水果派的做法

做法 共22个步骤 我要吐槽

1.黄油事先融化。

2.加入面粉、白糖和适量清水。

3.和成软硬适中的面团。

4.盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟。

5.苹果洗净去皮去核。

6.切成块状。

7.香蕉去皮切成丁。

8.锅中放入适量黄油烧热。

9.加入白糖，搅拌到溶化。

10.放入切好的苹果和肉桂粉。

11.加入柠檬汁，煮到苹果变软收汁馅就做成了。

12.冷藏好的面团取出，擀成饼状。

13.上下对折一次。

14.擀成大约0.5厘米厚的大片。

15.放入烤盘中整理出形，边缘刷一层蛋液。

16.剩余的部分擀成片，切成条状。

17.在派皮中加入炒好的苹果馅。

18.放上一层切好的香蕉丁。

19.然后在表面铺上一层草莓果酱。

20.刚才切好的面条依次相互交叉，摆成格子状。（周边按紧）

21.表面刷上蛋液。

22.烤箱预热，200度烘烤25分钟左右即可。