中式传统牛奶饼干的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.将原料准备好。

2.将牛奶倒入盆中。

3.放入玉米油，搅拌均匀。

4.放入一小搓的泡打粉，搅拌均匀。

5.将面粉筛入。

6.整理成团后，放在案板上，用拌的手法，将面团的材料混合均匀，同时可以使饼干起酥。

7.如此反复。

8.将面团和好后，擀成薄片。

9.用波纹刀切出饼干的形状。

10.刷一层蛋液。

11.放入烤箱，170度，20分钟左右。