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草莓果冻碗的做法

草莓果冻碗的做法
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草莓果冻碗

我是极喜爱吃果冻的，但是超市的果冻一是贵，二是含有各种添加剂，所以一直心心念念要自己做果冻。也曾买过果冻粉，直接热水一冲，过10分钟就可以吃到果冻了。但是还是想

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 牛奶

    200ml

  • 芒果果珍

    200ml

  • 吉利丁片

    2片

  • 辅料：

  • 白糖

    适量

  • 草莓

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.吉利丁片入冷水泡软

step2

2.牛奶和芒果果珍备好

step3

3.分别放入两个碗中，牛奶中加入适量白糖调味，加热至40度左右，就是略微烫手的温度

step4

4.每个碗中加入一片泡好的吉利丁片，搅拌至融化，放入冰箱冷藏

step5

5.凝固的果冻用刀划成小块

step6

6.草莓洗净切片

step7

7.碗底先放入牛奶果冻，再放一层草莓

step8

8.然后放一层芒果果冻

step9

9.最后再放入一层草莓，加上几块果冻点缀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：iygi9248 上传,更新时间: 2013-01-08
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