烤小红薯的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.地瓜蒸熟。

2.趁热取出，捣碎。

3.放入澄面、淀粉、白糖和炼乳。

4.用擀面杖用力捣，直至捣至均匀，有粘性。

5.取一小块地瓜团，搓成圆球或者长椭圆形。

6.将其放在烤盘内。

7.烤箱预热，200度，5分钟，转180度，15分钟即可。（根据地瓜湿度不同，斟酌时间，最好就是表面干爽，底部有棕黄皮。）