豌豆苗树叶饺子的做法
安贞桥北17675浏览

豌豆苗树叶饺子

我是个种什么什么不活的主,没想到这次竟然种活了三盘豌豆苗,原因是因为它实在太好种了,前一段在路边看到一个人推车子在卖豌豆粒,就买了1斤,结果菜场的大姐告诉我那人

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    260g
  • 菠菜

    50g
  • 豌豆苗

    100g
  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 饺子料

    适量
  • 适量

做法 共18个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好食材。

step2

2.菠菜焯下水捞出。

step3

3.加适量水用料理棒打成泥,总数为130ml。

step4

4.炒锅烧热油,鸡蛋打散炒成蛋花备用。

step5

5.豌豆苗放入搅拌器中绞碎。

step6

6.加入鸡蛋稍微搅一下。

step7

7.加入食盐、油、饺子料拌匀。

step8

8.馒头机外桶不需要装水,安装上内桶,装上搅拌棒倒入菠菜泥汁。

step9

9.筛入面粉弄平。

step10

10.盖上盖子后启动和面选项。

step11

11.打开盖子可以清楚看到和面的过程。

step12

12.面团活好后取出。

step13

13.面团搓成长条分成小剂子,擀成片备用。

step14

14.取两个片包上馅料,要留边。

step15

15.将边用手用力压紧不要留缝。

step16

16.用剪刀将四周剪成锯齿状。

step17

17.水开后放笼上中火蒸制15分钟左右。

step18

18.摆盘造型。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:安贞桥北 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱