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双色芒果布丁的做法

双色芒果布丁的做法
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双色芒果布丁

芒果又大量上市了，金黄的芒果看着就喜欢。 看大家做的芒果很漂亮，我也做了芒果布丁，为了更漂亮，做了双色的。本来想买几个布丁杯的，但是去奶吧，只有一个芒果的布丁了

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 芒果

    150g

  • 牛奶

    150g

  • 吉利丁片

    2片

  • 辅料：

  • 白糖

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.先做牛奶布丁层，牛奶倒入奶锅中，加热不要煮沸，离火，放入白糖和吉利丁片，慢慢搅拌至白糖和吉利丁融化

step2

2.用滤网过滤一下

step3

3.倒入容器中，放入冰箱冷藏至凝固。

step4

4.把芒果两边的果肉切下，切十字刀花，翻开，可以轻松将果肉切下

step5

5.切好的果肉放入搅拌机搅成果泥

step6

6.牛奶倒入奶锅中，加热不要煮沸，离火，放入白糖和吉利丁片，慢慢搅拌至白糖和吉利丁融化

step7

7.做好的牛奶液过滤到芒果泥里

step8

8.搅拌均匀

step9

9.倒在凝固好的牛奶布丁层上，放入冰箱冷藏4小时以上

step10

10.放上QQ糖装饰一下

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：12ilu0809 上传,更新时间: 2013-01-08
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