雪媚娘的做法
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雪媚娘

雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是特别Q滑的冰皮,里面是奶香怡人的淡奶油,裹着好吃的水果粒, 酸酸甜甜、口感丰富。 咬一口就能享受到她的清甜软滑,可别停不了口哦!冷

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 牛奶

    90g
  • 20g
  • 玉米淀粉

    15g
  • 米粉

    50g
  • 辅料:
  • 黄油

    5g
  • 水果

    适量
  • 淡奶油

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.先将糥米粉倒入一个不沾的容器内。

step2

2.加入玉米淀粉。

step3

3.加入糖。

step4

4.加入牛奶。

step5

5.搅拌成细腻均匀的面糊。

step6

6.放入蒸锅内,水开后大火蒸15分钟。

step7

7.取出后趁热加入黄油,揉均匀,晾凉。

step8

8.取一小块面团,擀成薄片,放入打发好的淡奶油和水果,包起来把封口捏紧。

step9

9.翻转过来,收口朝下,放入冰箱里冷藏四小时以上。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:kingksrlgo 上传,更新时间: 2013-01-08

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