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芒果西米露的做法

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芒果西米露

现在才开春，分外想念夏天的芒果呢。以前觉得芒果味道一般，后来买了些成熟的的才发现特别好吃，汁多肉甜，这才领悟到，原来是没有吃到好吃的芒果呀。以前煮过西米，觉得

1.锅里水多些，水开后再放入西米，煮10分钟，关火焖15分钟。然后将水倒掉，继续等水开后煮10分钟，关火焖15分钟。

2.煮好的西米中间是没有白芯的，捞出来用凉开水冲洗几遍，然后放到冰水里浸泡15分钟。

3.将牛奶倒入容器中。

4.芒果切成两半，一半取颗粒，一半用料理机打成泥状。

5.将打成泥状的芒果倒入牛奶中搅匀。

6.再将冰过的西米和切成粒的芒果放入，放冰箱冷藏后更好吃。

7.放冰箱冷藏后会更好吃。