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花朵火腿蛋的做法

MagdaYang5474浏览

花朵火腿蛋

鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。鹌鹑蛋被认为是 “

1.准备好材料

2.火腿肠剥去外包装，对半切开

3.然后在火腿肠二分之一的位置用刀每隔2毫米切一道口

4.锅里放少许油，打入鹌鹑蛋（这一步先不开火）

5.然后把火腿肠弯曲成圆形，放在蛋白的位置，用筷子压住火腿肠的头尾，开小火开始煎蛋

6.蛋白开始粘住火腿肠就抽离筷子，然后慢慢把蛋煎熟即可

7.最后修剪一下红薯叶，然后摆在蛋下面作装饰。