手撕茄子的做法
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手撕茄子

别先看这茄子了,做发不同味道不同呢,夏日酷暑难当,可以试下手撕茄子。用自配调料汁用心做出来的,而且做出来的茄子味道和口感都超级棒,口感很嫩滑,而且带着点微微的蒜

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 茄子

    500g
  • 辅料:
  • 20g
  • 生抽

    30ml
  • 白糖

    20g
  • 10ml
  • 香油

    10ml

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料

step2

2.将茄子洗净,切成两半

step3

3.放入蒸笼上蒸10分钟左右,熟了就可以了。

step4

4.将茄子用手撕成小条状,放在盘子上,淋入蒜末和调料汁即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:krlmsfhbw 上传,更新时间: 2013-01-08

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