咖喱饭的做法
izss52347426浏览

咖喱饭

咖喱饭,经常看漫画的人对这个词一定不陌生。很多日本家庭都很爱做这个吃。咖喱饭不但做法简单,而且味道不错哦

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鸡肉

    150g
  • 辅料:
  • 适量
  • 咖喱块

    4块
  • 适量
  • 米饭

    适量
  • 洋葱

    适量
  • 土豆

    适量
  • 胡萝卜

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.把葱、鸡肉切成小块

step2

2.把胡萝卜、土豆、洋葱也切成小块

step3

3.在锅子里放一点油,把配料都丢进去炒一下。然后放一些水,适配料的多少而定,大概就是刚好没过配料。煮沸后调至中火再煮10分钟,让配料的味道相互融合,然后关火。

step4

4.咖喱酱,我用的是超市里都有卖的盒装咖喱块。有原味、微辣等1-5档,俺个人不能吃辣,所以用原味的。它是一块一块的,一般2-3碗米饭放3-4块就差不多了。 把咖喱酱也丢进锅子里,至完全溶化。溶化后再打开火,用小火煮5分钟左右,汤汁就变得很浓稠了。

step5

5.把米饭用碗装好,倒扣在盘子里(直接装在盘子里也可)把锅子里的咖喱酱汁浇在米饭上,就完成了!

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 izss5234 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08