蚬肉炒洋葱的做法
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蚬肉炒洋葱

在某杂志看到关于洋葱的介绍,说洋葱有补钙的效果,在炒菜时加点洋葱效果最佳。洋葱过也是秋冬季经常食用的,同时洋葱可作为中老年人心血管疾患者的保健食品,因洋葱富含辛

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 蚬肉

    250g
  • 洋葱

    160g
  • 辅料:
  • 葡萄芥花籽油

    适量
  • 蒜蓉豉汁酱

    适量
  • 砂糖

    适量
  • 生粉

    适量
  • 清水

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.食材:蚬肉和洋葱。

step2

2.蚬肉用清水洗净,沥干,待用。

step3

3.洋葱洗净,去衣,切丝。

step4

4.预备芡汁(适量的蒜蓉豉汁酱、砂糖、生粉和清水拌匀)。

step5

5.蚬肉焯烫一下。

step6

6.热油锅。

step7

7.放入洋葱爆香。

step8

8.放入蚬肉。

step9

9.倒入芡汁。

step10

10.煸炒至收汁。

step11

11.熄火盛出,上桌享用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:RobertaHead 上传,更新时间: 2013-01-08

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