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蒜蓉油麦菜的做法

蒜蓉油麦菜的做法
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蒜蓉油麦菜

逛超市的时候，可算看到油麦菜了，好家伙，特新鲜，立马拿了两大捆放在购物车里。哈哈，特别喜欢吃油麦菜，喜欢它的菜香味，就是在炒油麦菜的时候，厨房都会飘着油麦菜的香

食材配方 繁体

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.油麦菜用水浸泡半个小时左右。

step2

2.将油麦菜切成寸段，大蒜先拍下，后切成蒜蓉。

step3

3.起锅，放油，爆香蒜蓉，关键的一步，一定要充份的炒出蒜香味。

step4

4.蒜香味炒出后，放入切好的油麦菜，大火翻炒，速度要快，加盐，味精，出锅，装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：cawr8173 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜清爽蒜香10分钟内炒香午餐晚餐口味菜1-2人

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