清蒸封草鱼的做法
gafd825910167浏览

清蒸封草鱼

话说前几个星期用盐与花椒封的草鱼,现在应该可以吃了。 昨天把一条封好的大草鱼切成几小块,今天清蒸了一块, 因为用布捆绑过,所以鱼肉很结实,香,好吃.

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 草鱼

    350g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 鲜抽

    适量
  • 适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.封草鱼切大块

step2

2.用清水浸半天

step3

3.洗净,横切几刀,摆上姜片,葱段

step4

4.加料酒,油

step5

5.加白糖,鲜抽

step6

6.隔水蒸15--18分钟

step7

7.撒些葱花即可

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 gafd8259 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08