芹菜叶子刨豆腐
豆腐高蛋白,低脂肪,具有降血压,降血脂,降胆固醇的功效,是益寿延年的美食佳品。 很多人吃芹菜时只吃茎而扔掉叶子,其实,从营养学上来说,芹菜叶比茎的营养要高出很多
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.准备一块豆腐。
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2.胡萝卜去皮洗净切成米粒大小的小丁。葱切成葱花备用。
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3.芹菜叶子洗净后切小一些备用。
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4.炒锅倒油烧热,放入葱花煸出香味。
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5.放入胡萝卜丁翻炒两下。
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6.放入豆腐块用铲子刨碎。
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7.豆腐块刨碎后放入少许的生抽炒匀。
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8.放入芹菜叶子翻炒翻炒,调入适量盐和少许蔬之鲜翻炒均匀即可关火食用。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:CristinePoe 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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