鸡汁炒芥蓝头的做法
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鸡汁炒芥蓝头

这段时间的菜价猛涨,有时还真有钱买不到心头好的蔬菜呀。跑了几次菜市场,因菜价高企,店家不敢进货,怕卖不出去。 那天和夫君在玲珑街附近看楼盘,发现有邻里中心,哇,

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 芥蓝

    500g
  • 辅料:
  • 粟米油

    适量
  • 调味鸡汁

    适量
  • 生粉

    适量
  • 食盐

    适量
  • 蒜头

    适量
  • 砂糖

    适量
  • 清水

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.食材:芥蓝头和调味鸡汁。

step2

2.将芥蓝头去皮,洗净,切片。

step3

3.准备好芡汁(适量的调味鸡汁、鱼露、砂糖、生粉和清水)。

step4

4.热油锅,爆香蒜末。

step5

5.放入芥蓝头。

step6

6.倒入适量的清水。

step7

7.盖锅盖,焖2分钟。

step8

8.揭盖,倒入芡汁。

step9

9.煸炒收汁。

step10

10.即可铲起装盘。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:mbee1030 上传,更新时间: 2013-01-08

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