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蒜香茄泥的做法

蒜香茄泥的做法
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蒜香茄泥

蒜香茄泥是炎热夏天的一道健康，减肥的菜肴。茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用，有助于清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜茄子含有维生素E，有防止出血

食材配方 繁体

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.把茄子切成大片

step2

2.在茄片上划上几刀

step3

3.把茄片交叉的码在盘中

step4

4.大火蒸至 15分钟

step5

5.把蒸好的茄子 晾凉 搅碎

step6

6.在盘中放上黄瓜丝

step7

7.芝麻酱加盐用香油稀释

step8

8.大蒜剁碎

step9

9.把蒸好的茄泥去掉汤汁码放在黄瓜丝上

step10

10.把稀释好的芝麻酱均匀的倒在茄泥上，再撒上蒜泥 搅拌均匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Brooke41R 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜延缓衰老高血压高血脂清淡蒜香10-20分钟炒蒸拌

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