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南乳酱蒸排骨的做法

南乳酱蒸排骨的做法
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南乳酱蒸排骨

说起排骨，大家熟悉的做法，不外乎是红烧排骨、叉烧排骨、手抓排骨、清蒸排骨、粉蒸排骨、糯米蒸排骨、排骨汤等等。传统的排骨做法，大家最喜欢的还是红烧，因为红烧的做法

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪排骨

    500g

  • 辅料：

  • 料酒

    5ml

  • 叉烧酱

    15g

  • 南乳汁

    15ml

  • 黄豆酱

    15g

  • 大蒜

    适量

  • 红椒

    适量

  • 生粉

    15g

  • 香菜

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.排骨剁小段，置于一大碗中，加入料酒、叉烧酱、南乳汁、黄豆酱、生粉拌匀，腌20分钟

step2

2.放入蒸锅,盖上锅盖，蒸40分钟左右

step3

3.大蒜、红椒切小丁，香菜洗净

step4

4.将蒸熟的排骨取出，加入大蒜、红椒丁拌匀，装盘，表面装饰上香菜叶即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：rfrf0790 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜半小时-1小时蒸香午餐晚餐1-2人蒸锅

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