白菜豆腐炖蘑菇的做法
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白菜豆腐炖蘑菇

冬季是食用大白菜的时节。小的时候,大概是因为冬季里的主打蔬菜就是大白菜,导致我对白菜喜欢不起来。但是长大后,物资极度丰富,冬天和夏天的蔬菜品种并无太大差别,所以

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 白菜

    200g
  • 豆腐

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 香菜

    适量
  • 蘑菇

    200g
  • 五花肉

    100g

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.五花肉切片

step2

2.蘑菇撕碎

step3

3.白菜切块

step4

4.冻豆腐切块

step5

5.锅内放油,放入五花肉炒熟

step6

6.加入蘑菇翻炒

step7

7.加入白菜帮翻炒

step8

8.加入冻豆腐翻炒

step9

9.添水,调入盐和鸡精炖煮

step10

10.加入白菜叶

step11

11.最后调入香菜即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ElkeHoliday 上传,更新时间: 2013-01-08

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