青椒香菇炒牛柳的做法
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青椒香菇炒牛柳

这几天实在是好热,懒得做饭,都是凉拌菜图懒省事。 孩子强烈要求想吃炒菜,吃肉肉,^_^。 买了一点牛里脊肉,放上一些香菇和青辣椒简单爆炒,牛肉香嫩,青椒爽口,倒

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 里脊

    250g
  • 青辣椒

    3个
  • 香菇

    8朵
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    20ml
  • 白糖

    3g
  • 生抽

    30ml
  • 鸡精

    少许
  • 香油

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.牛里脊肉切条。

step2

2.然后加入料酒,糖,生抽,淀粉抓拌腌制10分钟。

step3

3.炒之前牛肉中再加入香油拌均匀。

step4

4.炒锅倒油爆香葱姜。

step5

5.加盐和糖。

step6

6.再把牛肉倒入翻炒均匀。

step7

7.最后淋入少许香油炒均匀关火。

小贴士  

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