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白灼木耳菜的做法

白灼木耳菜的做法
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白灼木耳菜

家乡就有木耳菜，称为藤儿菜，吃起来滑溜溜的好吃却很少种它，都是哪里不小心隔生出来掐来吃，今年本来是种空心菜的，这空心菜种在地里，长出来成了木耳菜了，种子公司也会

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 木耳菜

    400g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

  • 醋

    适量

  • 生抽

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.木耳菜洗净

step2

2.秋天了，菜叶上难免有小虫子，加点盐在水里泡泡木耳菜

step3

3.坐锅烧水，水里加少许食盐

step4

4.水开后下入木耳菜焯熟

step5

5.捞出装盘

step6

6.坐锅烧油，油热后下入姜蒜末煸香

step7

7.加少许清水，就少许

step8

8.加入食盐

step9

9.加入醋

step10

10.加入生抽

step11

11.关火

step12

12.倒在摆好木耳菜的盘里即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：yhcb9566 上传,更新时间: 2013-01-08
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