青椒鸡柳的做法
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青椒鸡柳

大姐拿来两包腌好的鸡柳,一包在周末家庭聚会时,煎炸后给孩子们享用了,另一包,本打算如法炮制,但害怕油炸的东西吃多了,对女儿身体不好,于是,改了改方法,用青椒配炒

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 青椒

    1个
  • 鸡柳

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 蚝油

    1勺
  • 生抽

    1勺
  • 适量
  • 适量
  • 味精

    少许
  • 适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.腌好的鸡柳,准备好。

step2

2.青椒洗净,切条状,备用。

step3

3.铁锅上炉,开火,倒入花生油,烧热。

step4

4.倒入腌好的鸡柳。

step5

5.翻炒至变色。

step6

6.加葱姜调味。

step7

7.加生抽,上色调味。

step8

8.加蚝油,提鲜,待入味,盛出备用。

step9

9.另起油锅,倒入青椒条,炒匀。

step10

10.倒入炒好的鸡柳。

step11

11.加盐,炒匀。

step12

12.加味精,炒匀,即可出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:8d8u9c0p9 上传,更新时间: 2013-01-08

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