上汤芥菜的做法
Joshua326118113浏览

上汤芥菜

今天是冬天的开始,连续了几天大雨让人郁闷。 每逢下雨,那些蚯蚓之类的昆虫就会爬出来了,让人恶心。不过我种的芥菜倒是显得生机勃勃,冒雨到院子摘了几棵回来,打算用来

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 芥菜

    400g
  • 江瑶柱

    50g
  • 鸡蛋

    两个
  • 辅料:
  • 姜丝

    适量
  • 橄榄油

    适量
  • 小半勺

操作步骤 反馈

step1

1.芥菜洗干净切成段 。

step2

2.江瑶柱需要提前用水泡软。

step3

3.咸鸡蛋煮熟去壳弄成小块。

step4

4.先煮开水焯熟芥菜捞起备用。

step5

5.烧热锅倒入橄榄油放入姜丝炒出香味。

step6

6.把江瑶柱加入翻炒片刻。

step7

7.注入一大碗清水少许盐将江瑶柱煮烂。

step8

8.加入咸鸡蛋一起煮至汤浓郁后熄火。

step9

9.将上汤淋到芥菜里面即可。

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 Joshua3261 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08