所属分类：家常菜>菜谱大全 >

胡萝卜炒肉的做法

胡萝卜炒肉的做法
SoyPepgdm8426浏览

胡萝卜炒肉

胡萝卜清肝明目、健脾消食，过油加热后其营养素更有利于吸收，胡萝卜炒肉简单又快手，这道菜中加了新鲜上市的本地大蒜，吃起来特别香呢！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 胡萝卜

    180g

  • 猪肉

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 黄豆酱

    适量

  • 大蒜

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食材

step2

2.胡萝卜切片，大蒜切小段

step3

3.猪肉切片后用黄豆酱腌10分钟

step4

4.热油锅放入肉片快速煸炒，炒熟后盛出

step5

5.炒锅放少许油，下胡萝卜

step6

6.炒至略软，加入大蒜

step7

7.放少许食盐

step8

8.放入炒好的猪肉，翻炒，加少许开水

step9

9.翻炒均匀后即可盛出食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：SoyPepgdm 上传,更新时间: 2013-01-08
午餐家常菜炒锅炒

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看