胡萝卜炒木耳的做法
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胡萝卜炒木耳

胡萝卜素有“小人参”的美称,富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。中医认为胡萝有健脾和胃、补肝明目、清热

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 胡萝卜

    150g
  • 水发木耳

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 清汤

    50ml
  • 鲜之蔬

    少许

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.水发木耳洗净泥沙后撕成小朵备用。

step2

2.胡萝卜去皮洗净后切成丝,葱切段备用。

step3

3.炒锅上火倒油烧热,放入葱段炒出香味。

step4

4.放入木耳翻炒翻炒。

step5

5.放入胡萝卜丝翻炒。

step6

6.倒入一些清汤翻炒至胡萝卜软熟。

step7

7.放入适量的盐的翻炒均匀。

step8

8.放入少许蔬之鲜翻炒均匀。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:fss83577014 上传,更新时间: 2013-01-08

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