萝卜丸子的做法
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萝卜丸子

在很久以前的东北,秋冬时节我们最常见的最便宜的菜就是土豆、白菜、大萝卜,除了炖菜,为了丰富平日的餐桌,聪明的东北人就将大萝卜做成丸子,炸着吃,那叫一个好吃,没吃

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 萝卜

    半个
  • 面粉

    2碗
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 五香粉

    适量
  • 味精

    适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 鸡蛋

    1个

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.将萝卜洗净擦成丝。

step2

2.放入适量面粉,打入一个鸡蛋。

step3

3.放入适量水,能成团即可,放入盐。

step4

4.放入五香粉。

step5

5.放入料油,没有料油放入普通油也可以。

step6

6.放入酱油。

step7

7.放入味精,搅拌均匀。

step8

8.锅内放入足量的油,油温不用太高,用手抓好一个丸子直接放入油锅炸至金黄即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:MurrayG39 上传,更新时间: 2013-01-08

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