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清蒸桂花鱼的做法

清蒸桂花鱼的做法
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清蒸桂花鱼

鳜鱼肉的热量不高，而且富含抗氧化成分，对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择。可补五脏、益脾胃、充气胃、疗虚损，适用于气血虚弱体质，可治虚劳体弱、肠风下

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 桂花鱼

    329g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 生抽

    适量

  • 葱丝

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.食材：鲜活的桂花鱼。

step2

2.将姜丝铺在鱼盘上。

step3

3.将桂花鱼放在姜丝上。

step4

4.炒锅中注入适量的清水，翻入蒸架。

step5

5.盖锅盖，大火煮开。

step6

6.把鱼放入。

step7

7.蒸鱼时间为8--10分钟，视鱼的体积大小而定。

step8

8.把盘子里的鱼水倒掉。

step9

9.撒上葱丝。

step10

10.炒锅烧热2汤匙的油，见到油冒烟即关火。

step11

11.将油倒在葱丝上。

step12

12.将生抽顺着蒸鱼鱼盘的边缘倒进去即可享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

step13

13.上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：karx1283 上传,更新时间: 2013-01-08
10-20分钟蒸午餐晚餐鲜香1-2人待客菜蒸锅

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