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酱爆鱿鱼卷的做法

酱爆鱿鱼卷的做法
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酱爆鱿鱼卷

这道酱爆鱿鱼卷制作简单，用到的调料也只有黄豆酱和蚝油，不需要添加盐和味精，酱香浓郁，借着尖椒的辛辣，唇齿微麻。鱿鱼味鲜，胆固醇高，适量食用

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鱿鱼

    250g

  • 尖椒

    1个

  • 红辣椒

    1个

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 黄豆酱

    适量

  • 蚝油

    3ml

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.鱿鱼一条，半斤左右

step2

2.切花刀，开水焯烫至打卷儿

step3

3.青红椒切斜块

step4

4.炒勺放底油烧热

step5

5.加入黄豆酱爆炒

step6

6.将鱿鱼和辣椒放进去爆炒

step7

7.倒入适量的蚝油，翻炒均匀

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：upog3694 上传,更新时间: 2013-01-08
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