理查德.帕克便当的做法

做法 共16个步骤 我要吐槽

1.准备好食材。

2.将事先画好的油纸比着海苔刻出老虎。

3.取一鸡蛋，蛋清、蛋黄分离分别加入玉米淀粉拌匀。

4.在平底锅内抹一层油将蛋液分别摊成白色和黄色蛋饼。

5.平底锅放油，油热后将青菜肉泥在锅里小火摊成肉饼取出切块。

6.炒锅继续放入草菇翻炒片刻，干的话加少许水。

7.待草菇9成熟时放入蚝油翻匀出锅。

8.将西兰花和蟹棒加少许食盐煮熟。

9.另一只鸡蛋煮熟。

10.便当盒一半放上米饭。

11.将黄色蛋饼2边切掉毛边。

12.切好的蛋饼盖在米饭上放上海苔老虎，另一半把做好的配菜放在铺好的生菜上。

13.煮好的蟹棒打开对折，从三分之二处切细条。

14.将白色蛋饼切成条卷住切黄瓜段，外面再卷上切好的蟹棒。

15.水煮蛋去壳对半切开，放上一片三角形黄瓜做成小船。

16.最后将所有食材组合到一起。