蒸大白菜莲花的做法
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蒸大白菜莲花

《莲花盛开》这菜主要是用黄芽菜也就是大白菜,来做的。 大白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美可口,营养丰富,素有“菜中之王”的美称,为广大民众所喜爱

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 大白菜

    1颗
  • 南瓜

    1块
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 香油

    适量
  • 酱油

    适量
  • 淀粉

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.大白菜

step2

2.大白菜粗芯离根部一个巴掌的距离切下。

step3

3.每片叶子修成尖尖的。

step4

4.修好后的大白菜放入盛器中,撒上盐入锅篜酥,叶子自然塌下呈盛开的莲花状。

step5

5.南瓜

step6

6.南瓜煮或者蒸熟

step7

7.做多个球体放在篜制好的大白菜莲花四周

step8

8.用少许素油滑锅下盐、倒入清水烧开放六月鲜特级酱油关小火,水呈微开状勾芡。

step9

9.浇在莲花上,

step10

10.淋上香油即可上桌。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:gxbsfff4 上传,更新时间: 2013-01-08

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