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日式牛肉咖喱饭的做法

日式牛肉咖喱饭的做法
AnnieFitzsi16499浏览

日式牛肉咖喱饭

咖喱饭和容易操作，所需的食材几乎全年都能买到，所有只要家里备上一盒咖喱配料，任何时间想吃咖喱饭都可以。而且它的口味也是多元化的，放牛肉，猪肉，或者鸡肉都可以，做

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 牛肉

    600g

  • 辅料：

  • 橄榄油

    3大勺

  • 洋葱

    2个

  • 胡萝卜

    1根

  • 土豆

    适量

  • 咖喱配料

    1盒

  • 清水

    适量

  • 米饭

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.提前将肉和青菜洗净切块

step2

2.锅中倒入橄榄油，烧热后加入洋葱，煸炒出香味

step3

3.加入牛肉，煸炒至牛肉变色

step4

4.加入胡萝卜继续翻炒，约1分钟

step5

5.倒入清水

step6

6.倒入清水，没过所有蔬菜

step7

7.加入咖喱配料，大火煮沸，这个时候用筷子不停搅拌，帮助咖喱块融化，然后盖上盖子，中小火焖煮1小时，牛肉变软

step8

8.一半饭，一半咖喱再来杯菊花茶，趁热味道最好

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：AnnieFitzsi 上传,更新时间: 2013-01-08
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