辣味香菇烧素鸡的做法
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辣味香菇烧素鸡

周末,与LG去超市买东西,走到豆制品专柜前,LG停下脚步仔细查看一番,选了一包上海产的素鸡。 素鸡,在我们家是很受欢迎的豆制品,一般过些日子,都会吃一次。 LG

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 素鸡

    450g
  • 香菇

    20朵
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 冰糖

    适量
  • 先抽

    适量
  • 辣椒酱

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 葱花

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备好食材

step2

2.香菇漂净,用热水浸泡30分钟.

step3

3.素鸡切厚片

step4

4.锅里油热,放入素鸡

step5

5.两面煎成金黄

step6

6.放人香菇与浸泡香菇的水,

step7

7.加料酒,先抽,

step8

8.加冰糖,

step9

9.加辣椒酱,再加些水煮开,中小火焖煮至汁稠.

step10

10.加盐,大火收汁。

step11

11.加鸡精,撒些葱花即可。

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小贴士  

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