辣味香菇烧素鸡的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.准备好食材

2.香菇漂净，用热水浸泡30分钟.

3.素鸡切厚片

4.锅里油热，放入素鸡

5.两面煎成金黄

6.放人香菇与浸泡香菇的水，

7.加料酒，先抽，

8.加冰糖，

9.加辣椒酱，再加些水煮开，中小火焖煮至汁稠.

10.加盐，大火收汁。

11.加鸡精，撒些葱花即可。