五彩拌饭的做法
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五彩拌饭

春天一到,我愈加喜欢色泽明快的东西。看着这五彩斑斓自然就得到阳光明媚的心情。记得一部韩剧里,一位70多岁的老婆婆,总在春天的时候,到野外,头戴一朵大红花,说:属

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 大米

    300g
  • 土豆

    1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 青豆

    适量
  • 火腿

    2条
  • 虾仁

    适量
  • 甜玉米粒

    适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.米淘好,加入适量的水待用

step2

2.土豆去皮,洗净,切成小块

step3

3.锅内加少量的油,加热

step4

4.倒入土豆块,慢火煎

step5

5.加入适量的盐,炸到两面金黄即可,倒入饭锅内

step6

6.青豆洗净

step7

7.锅内余油,下青豆稍微煎炸

step8

8.加入饭锅内

step9

9.土豆青豆大米饭开始蒸了

step10

10.准备其他食材:火腿切粒,虾去壳去头尾,挑去纱线,葱切小段

step11

11.玉米粒洗净

step12

12.锅内烧热水,将玉米粒焯烫后沥干待用

step13

13.锅内重新下油,下火腿粒和虾仁翻炒

step14

14.加入适量的盐

step15

15.虾仁变色之后,下玉米粒继续翻炒

step16

16.倒入做好的土豆青豆饭

step17

17.加入葱粒,搅拌均匀

step18

18.开吃啦

小贴士  

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