小蜜蜂花朵饭的做法

做法 共14个步骤 我要吐槽

1.准备好食材。

2.在油纸上画上图案比着海苔切出蜜蜂轮廓。

3.最后的样子如图。

4.玉米淀粉加少许水化开，鸡蛋将蛋清蛋黄分离。

5.化开的玉米淀粉分别加入蛋清和蛋黄中打散拌匀。

6.不粘锅小火将蛋黄液倒入摊成蛋饼。

7.继续将蛋白也摊成蛋饼。

8.蛋黄饼用油纸比着切出蜜蜂的身体。

9.草莓粉加入寿司醋中化开。

10.将化开的草莓醋水和米饭拌匀。

11.用一花朵模具放在盘中填满米饭。

12.压平后去掉模具。

13.将蜜蜂蛋饼放在米饭上。

14.将海苔蜜蜂轮廓放在蛋黄蜜蜂上，蛋白用吸管切两个眼珠再剪一个嘴巴放在合适位置。