盐水虾
盐水虾是苏菜的代表菜,在江苏地区一般年节或者宴客餐桌上都会少不了它。 盐水虾鲜红美观,鲜嫩青口,是淡水河虾最原汁原味的美味吃法。 虾肉具有味道鲜美、营养丰富的特
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.河虾剪去虾须洗净。
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2.锅中加入葱姜,花椒,大料煮上5分钟出香味。
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3.然后倒入河虾。
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4.加入料酒。
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5.大火煮开撇去浮沫。
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6.煮上5分钟加入盐调味。
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7.继续煮上2分钟后关火加盖焖上10分钟虾入味即可食用。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:QQ173526288 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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