金沙黄金炒饭的做法
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金沙黄金炒饭

米饭是我们经常吃的食物,可是如果一次吃不了,剩下一点,在焖一次不值当的,如果为了那么一点点米饭在炒个菜,现在这个炎热的季节真是不愿意呢,所以,一般剩米饭就做炒米

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.准备好材料

step2

2.把咸蛋黄挖出来,加一小勺香油

step3

3.慢慢的把蛋黄压碎,与香油调匀

step4

4.蛋白切碎备用

step5

5.锅中加适量色拉油,放入蛋黄,小火慢慢炒

step6

6.炒到蛋黄像这样变成泡沫状的时候,加入少许白糖提鲜

step7

7.白糖炒匀后加入米饭,继续小火炒

step8

8.见米饭完全包裹上蛋黄后,加入切好的蛋白

step9

9.翻炒均匀即可

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小贴士  

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