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三色蒸蛋的做法

三色蒸蛋

第一次看到别人做这道菜时，立即被它缤纷多彩的颜色所吸引，很是喜欢。只是心中有个疑问，漂亮是漂亮，不知味道如何呢？自己做好后品尝了一下，味道相当不错呢！完全可以成

1.准备材料。

2.打开鸡蛋，将蛋黄和蛋清分开放入两个碗中，加入少许的盐搅匀。

3.将松花蛋和咸蛋黄切粒。

4.取一个容器，铺上锡纸，刷一层油。将蛋粒铺在容器下面，蛋清倒进去，盖上保鲜膜戳上均匀小洞。

5.放入蒸锅，开水上锅蒸10分钟，拿出来就变成这个样子啦。

6.将蛋黄倒在上面。包上保鲜膜，蒸15分钟即可。

7.拿出来切块装盘。