红烧杏鲍菇的做法
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红烧杏鲍菇

上周和同事去积善斋吃素,我点了一份豉油焗杏鲍菇,偏干的口感让大家有点不适,西式的做法既然接受不来,那就来分中式的吧---红烧杏鲍菇,绝对能让你的米饭遭殃哈。 百

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 杏鲍菇

    100g
  • 辅料:
  • 蒜末

    适量
  • 红烧汁

    适量
  • 香油

    适量
  • 适量
  • 香葱

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.准备2根大的杏鲍菇

step2

2.切成片

step3

3.烧开水,焯烫片刻

step4

4.热锅冷油放入蒜末爆香

step5

5.加入杏鲍菇翻炒出香味

step6

6.加入适量的水、李锦记红烧汁、糖烧开转中火烧至收汁 ,起锅前淋点香油,撒入香葱末即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Melo5ms5 上传,更新时间: 2013-01-08

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