蚝油草菇的做法
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蚝油草菇

这是我家小饭桌上桌率比较高的一道菜。草菇是一种高温菇,含丰富的氨基酸、维生素C、维生素B2、维生素E、钾、钠等,有清热解毒、养阴生津、降压降糖的作用,搭配蚝油入

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 草菇

    350g
  • 辅料:
  • 蒜苗

    1根
  • 红辣椒

    1个
  • 蚝油

    2汤匙
  • 水淀粉

    少许
  • 橄榄油

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所有原料。

step2

2.将蒜苗和红辣椒斜切成小段。

step3

3.草菇一分为二。

step4

4.炒锅置于火上,倒入适量橄榄油,中火加热。

step5

5.待六成热时倒入草菇。

step6

6.翻炒至草菇断生变软。

step7

7.加入蒜苗段和红辣椒段。

step8

8.加入蚝油。

step9

9.沿锅边淋些许水淀粉,翻炒均匀后即可出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:xxrh4169 上传,更新时间: 2013-01-08

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