黑木耳烧红萝卜的做法
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黑木耳烧红萝卜

1、今天介绍的这道菜非常的家常。木耳是我每星期必吃的菜,经常用来搭配其他食材。另外我还加了花生米和少量的油豆腐。 2、黑木耳被誉为人体的清道夫。其含蛋白质、脂肪

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 黑木耳

    100g
  • 红萝卜

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 油豆腐

    10g
  • 花生米

    50g
  • 青辣椒

    1根
  • 适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.黑木耳、花生米洗干净。

step2

2.红萝卜洗净切片。

step3

3.青辣椒切成小椭圆形的圈,为了好看。

step4

4.黑木耳焯水后,锅内放油爆炒2分钟,盛出备用。

step5

5.花生米爆炒1分钟,盛出备用。

step6

6.红萝卜爆炒3分钟,盛出备用。

step7

7.油豆腐爆炒1分钟。

step8

8.接着将刚刚炒好的食材全部一起放入,加入青椒、蒜,爆炒3分钟。

step9

9.接着放盐。

step10

10.再加入水,翻滚一下,沸腾2分钟左右即可盛出。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:wzdd6797 上传,更新时间: 2013-01-08

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