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清炒莴苣的做法

清炒莴苣的做法
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清炒莴苣

莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。 莴笋含有少量的碘元素，它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 莴苣

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 大蒜瓣

    2个

  • 大姜

    适量

  • 白醋

    适量

  • 味精

    小许

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.莴苣一棵正好一斤

step2

2.去皮切丝

step3

3.胡萝卜切丝

step4

4.大蒜和大姜切成小丁

step5

5.锅里加油烧热

step6

6.放上大蒜和大姜丁炒出香味

step7

7.倒入莴苣丝翻炒

step8

8.先倒醋，为了保持其脆生。

step9

9.放小许盐翻炒均匀

step10

10.倒小许味精炒匀出锅装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ShannonSpan 上传,更新时间: 2013-01-08
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