干炒土豆粉的做法
tagherf4i9929浏览

干炒土豆粉

又是一个人的午餐,真的不知道怎么凑合吃了?看着窗外的大雨,想去外面吃也难了?饿的实在受不了。去看看有什么好吃的,找了半天也就是几个水果,饼干桶里也空空如也,这饼

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    300g
  • 猪肉

    50g
  • 小白菜

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 豆瓣酱

    1大勺
  • 番茄酱

    1小勺
  • 花椒粉

    2g
  • 胡椒粉

    2g
  • 生抽

    4g
  • 2g
  • 大葱

    4g
  • 香醋

    2g
  • 大蒜

    2瓣

操作步骤 反馈

step1

1.主料:土豆粉、瘦肉、小白菜 辅料:豆瓣酱、植物油、葱姜、花椒粉、胡椒粉、番茄酱、醋、生抽、辣皮子、大蒜

step2

2.把小白菜洗净切段

step3

3.瘦肉切片、葱姜洗净切末,大蒜切末,辣皮子泡泡切末

step4

4.把土豆粉用开水煮煮

step5

5.捞起过凉水,沥干水分

step6

6.热锅凉油,加肉片、葱、姜、辣皮子翻炒出水分

step7

7.加豆瓣酱、番茄酱炒出红油

step8

8.加小白菜翻炒

step9

9.加土豆粉翻炒均匀,使豆瓣酱均匀的裹住土豆粉

step10

10.加花椒粉、胡椒粉、生抽翻炒均匀,加大蒜翻炒

step11

11.关火加醋

step12

12.拌均匀即可

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 tagherf4i 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08