虾仁烩白菜心的做法
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虾仁烩白菜心

民间有百菜不如白菜之说,一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙,其铁,钾,维生素A的含量也

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 白菜

    500g
  • 虾仁

    300g
  • 辅料:
  • 香葱

    3棵
  • 2片
  • 鸡汤

    1/2碗
  • 1茶匙
  • 水淀粉

    1汤匙

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.原料图。

step2

2.白菜切好,葱切段,姜切丝备用。

step3

3.锅里放油,煸炒葱姜到葱香浓郁。

step4

4.放入虾仁翻炒两下。

step5

5.放入白菜,大火炝翻均匀。兑入鸡汤,盐到白菜软。

step6

6.调入水淀粉勾薄芡,汤汁均匀裹满白菜即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:雪见╮。 上传,更新时间: 2013-01-08

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