蚝油肉泥莲藕夹
藕是莲藕的地下茎的膨大部分,莲藕属睡莲科。藕呈短圆柱形,外皮粗厚,光滑为灰白色或银灰色,内部白色;节部中央膨大,内有大小不同的孔道若干条,排列左右对称;体较重,
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.莲藕二节。
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2.去皮。
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3.切片,不要切断。
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4.备肉泥加盐和香葱合匀。
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5.将备好的肉泥酿进莲藉夹里。
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6.酿好的莲藕夹。
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7.放进锅里蒸熟。
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8.淋上蚝油,
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9.再淋上香香,辣椒油即可开吃。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:barbaraz5o 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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